fbpx
  • Главная
  • Магазин
    • Красная икра
      • Икра Горбуши
      • Икра Кеты
      • Икра Кижуча
      • Икра Нерки
    • Морепродукты
    • Рыба
      • Живая рыба
      • Охлажденная свежая рыба
      • Замороженная рыба
    • Краб
  • О нас
  • Отзывы
  • Новости
  • Рецепты
  • Оптом
  • Контакты
  • Войти / Зарегистрироваться
IKRA.LOVE
  • Меню
  • Закажите прямо сейчас! +7 (981) 919-29-09
    Санкт-Петербург +7 (981) 919-29-09 spb@ikra.love

    Петропавловск-Камчатский +7 (981) 919-29-09 pk@ikra.love
  • 0
    0 товара(ов) 0.00 руб.
    • Спецпредложения (7)
    • Красная икра (18)
      • Икра Горбуши (14)
      • Икра Кеты (2)
      • Икра Кижуча (0)
      • Икра Нерки (2)
    • Краб (10)
    • Морепродукты (14)
    • Рыба (96)
      • Консервы (23)
      • Рыба Вяленая (1)
      • Живая рыба (5)
      • Охлажденная свежая рыба (27)
      • Замороженная рыба (41)
        • Стейки (4)
        • Филе рыбы (17)
      • Рыба копченая (1)
        • Рыба горячего копчения (1)
        • Рыба холодного копчения (1)
      • Рыба слабой соли (1)
    • Соленья (1)
    Бесплатная доставка до двери вашей квартиры.
    Вкусные цены Гарантия лучшей цены.
    Заказ с 10:00 до 20:00.
    IMG_20190221_134546
    IKRA.LOVE > Товары > Соленья > Лист виноградный соленый

    Лист виноградный соленый

    120.00 руб.

    Масса нетто 500 грамм.

    Состав: Виноградный лист, вода, соль.

    Купить Соленья высокого качества с БЕСПЛАТНОЙ доставкой в Санкт Петербурге еще проще!

    При заказе от 1000 рублей доставка бесплатная.

    Доставка на следующий день!
    Заказ так-же можно сделать по телефону: +7 (981) 919-29-09

    Нет в наличии

    Категория: Соленья
    • Описание

    Описание

    Если для нас виноградные листья на тарелке в качестве основного блюда – это экзотика, то для армян, греков, болгар, арабов, вьетнамцев, жителей Турции такого рода яства являются национальным кулинарным достоянием. На Кавказе, например, готовят долму, в Греции – долмадес (нечто похожее на голубцы, но вместо капусты используют виноградную зелень). И даже в украинском Закарпатье издревле готовят похожие блюда.

    Для приготовления берут исключительно молодые листики. К тому же, гурманы советуют отдавать предпочтение зелени из белых сортов винограда, так как у темных листья более жесткие. Самыми вкусными считаются листики, собранные в период цветения лозы. В это время они наиболее сочные, нежные и с приятной кислинкой.

    Как правило, виноградные листья следует готовить прямо в день сбора. Но при необходимости их можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Если вы считаете, что наслаждаться блюдами из виноградных листьев можно исключительно весной или летом, то глубоко заблуждаетесь. Эта зелень превосходно поддается заморозке, засолке, маринованию. Хотя после засолки питательных компонентов в продукте меньше, чем в свежих или мороженых. Кстати, чтобы листики сохранили свой вид и необходимую плотность, кулинары советуют их размораживать, погрузив в холодную воду.

    Если у многих фруктов и овощей после термической обработки ухудшается вкус, то виноградные листья под воздействием температуры, наоборот, раскрывают свой «букет». Поэтому варка, жарка, запекание и тушение – идеальный способ приготовления этой зелени. К тому же в процессе готовки листья отлично впитывают в себя аромат других продуктов, которым, в свою очередь, придают приятную освежающую кислинку.

    Лучше всего виноградная зелень сочетается с жирным мясом, копченостями. Из овощей к ним хорошо подходят бобовые, такие как чечевица, нут, фасоль.

    Капуста с...

    Капуста с морковью по-корейски

    Морковь...

    Морковь по-корейски
    Красная икра от производителя "Икра Love"

    Наша компания  более 14 лет специализируется на икре лососевых пород. Все производство находится на Камчатке, а наличие собственного завода говорит о том, что мы отвечаем за качество своей продукции и дорожим своей репутацией.

    Интернет-магазин Ikra.love предлагает настоящим ценителям красной икры премиум класса насладиться шикарнейшим разнообразием ее ассортимента.

     

    Подпишитесь на нас в социальных сетях!

    vk vk vk

    Позвоните нам сейчас!

    Санкт-Петербург: +7 (981) 919-29-09
    • Главная
    • Магазин
    • О нас
    • Отзывы
    • Новости
    • Рецепты
    • Оптом
    • Контакты

    © 2018 - IKRA.LOVE - красная икра и морепродукты с Камчатки

    Menu
      0
      0 items 0.00 руб.
      Закажите прямо сейчас! +7 (981) 919-29-09
      Санкт-Петербург +7 (981) 919-29-09 spb@ikra.love

      Петропавловск-Камчатский +7 (981) 919-29-09 pk@ikra.love
      • Главная
      • Магазин
        • Красная икра
          • Икра Горбуши
          • Икра Кеты
          • Икра Кижуча
          • Икра Нерки
        • Морепродукты
        • Рыба
          • Живая рыба
          • Охлажденная свежая рыба
          • Замороженная рыба
        • Краб
      • О нас
      • Отзывы
      • Новости
      • Рецепты
      • Оптом
      • Контакты
      • Login / Register
      • Спецпредложения (7)
      • Красная икра (18)
        • Икра Горбуши (14)
        • Икра Кеты (2)
        • Икра Кижуча (0)
        • Икра Нерки (2)
      • Краб (10)
      • Морепродукты (14)
      • Рыба (96)
        • Консервы (23)
        • Рыба Вяленая (1)
        • Живая рыба (5)
        • Охлажденная свежая рыба (27)
        • Замороженная рыба (41)
          • Стейки (4)
          • Филе рыбы (17)
        • Рыба копченая (1)
          • Рыба горячего копчения (1)
          • Рыба холодного копчения (1)
        • Рыба слабой соли (1)
      • Соленья (1)
      Бесплатная доставка до двери вашей квартиры.
      Вкусные цены Гарантия лучшей цены.
      Заказ с 10:00 до 20:00.