Маринованные треска и белый амур с лимонами

Маринованные треска и белый амур с лимонами
Нам понадобится:
🔸Филе трески – 600 гр
🔸Белый амур = 600 гр
🔸Белое сухое вино – 200 мл
🔸Черный перец горошком/Лавровый лист
🔸Укроп/Лимон/Соль

Инструкция приготовления:
Лимоны разрезать крестообразно острым ножом, пересыпать их морской солью и оставить примерно на двое суток в холодильнике.

После этого добавить к ним в компанию вино, литр воды, черный перец горошком, лавровый лист и крупно нарубленный укроп, а также нарезанные крупными кубиками куски филе белого амура и трески (или судака, или кефали — в общем, любой приятной рыбы). Оставить их всех вместе в холодильнике на пару часов.

Подавать рыбу с поджаренным белым хлебом и отварным картофелем.

Вот и получился такой южнорусский вариант севиче.
Ваши ИКРА.LOVE!💛

  • Быстрый просмотр товара

    Филе Трески б/г 1000-

    Цена указана за 1 кг. Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.

    420.00 руб.
    В наличии
    В корзину
    • [yith_wcwl_add_to_wishlist]
    • [yith_compare_button]

    Цена указана за 1 кг. Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.

    • [yith_wcwl_add_to_wishlist]
    • [yith_compare_button]