Это вкуснейший и простой рецепт, который подойдет к любому событию, будь то праздник или просто хороший ужин. Главное – уметь правильно его готовить.
Нам понадобится:
Стейк из семги
Соль, специи, лимон
Сливки
Крахмал
Лук
Красная икра – IKRA.LOVE
Инструкция приготовления:
Семгу нарезаем на стейки, солим и перчим по вкусу, при желании добавляем немного сушеных трав, таких как базилик, тимьян или розмарин. Обжариваем на масле с обоих сторон, чтобы образовалось корочка. После этого кладем сверху ломтики лимона, накрываем крышкой и доводим до готовности. Для соуса мелко нарезаем лук и кассируем его на сковородке до золотистого цвета. Добавляем сливки и щепотку крахмала, Доводим до густоты, затем перемешиваем все с помощью блендера. В остывший соус добавлен красную икру.
Желаем отличного настроения и приятного вечера!
Ваши ИКРА.LOVE!