РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И СЫРОМ НА КРЕКЕРАХ
🔸200 г сыра твердого
🔸 150 г соленых крекеров
🔸 140 г красной икры (1 баночка)
🔸 1 зубчик чеснока
🔸 сметана жирная
🔸 стрелки зеленого лука молодого

Пропустить чеснок через пресс, соединить со сметаной, добавить тертый на мелкой или средней терке сыр, перемешать, если нужно – подсолить.Выложить чесночно-сырную массу на каждый крекер – по чайной ложке на каждый.
Украсить канапе красной икрой – по ½ ч.л. на каждый крекер.
Оформить канапе укропом и стрелками зеленого лука.